こんにちは、まじょこです。
メディカルハーブプロフィールシリーズ、今回は生活習慣病予防におすすめの「マルベリー（クワ）」です。
★メディカルハーブ検定対象のハーブでもあります
それでは早速見ていきましょう。
データ
学名：Morus alba
和名：クワ
科名：クワ科
使用部位：葉部
主要成分：
●デオキシノジリマイシン（DNJ）
●γ（ガンマ）-アミノ酪酸（GABA）
●クロロフィル
●フィトステロール（β-シトステロール）
●ミネラル（鉄、カルシウム、亜鉛）
作用：α-グルコシダーゼ阻害による血糖調整
適応：高血糖や肥満などの生活習慣病予防
特徴：
●デオキシノジリマイシン（DNJ）は、二糖類分解酵素であるα-グルコシダーゼの働きを阻害し、食後の血糖値の上昇を抑制する
●高血糖や肥満をはじめとする生活習慣病の予防に役立つ
●クロロフィルや鉄分、カルシウム、亜鉛などのミネラルを豊富に含むことで知られる
安全性：『メディカルハーブ安全性ハンドブック第2版』ではクラス1～適切な使用において安全
相互作用：『メディカルハーブ安全性ハンドブック第2版』ではクラスA～臨床的に関連のある相互作用が予測されないハーブ
参考：メディカルハーブ ハーブセラピストコーステキスト
●Morus（モルス）：モスラっぽい。カイコが食べるクワ、と関連付け
●alba（アルバ）：白の意。もうカイコしか浮かばない…
●デオキシノジリマイシン（DNJ）→α-グルコシダーゼ阻害による血糖調整
とにかくマルベリーはこいつが大事だ！でも残りのやつらもすごい重要だ！！↓
●γ-アミノ酪酸（GABA）→イライラ（血圧上昇）を抑える
●クロロフィル→葉緑素
●フィトステロール（β-シトステロール）→コレステロールの吸収を調整
●ミネラル（亜鉛）→SOD（活性酸素除去酵素：スーパーオキシドジスムターゼ）のためにも必要。抗酸化。
①多糖類→②二糖類→③単糖類（グルコース、ブドウ糖）→④吸収
というのが糖の体内で分解されていく流れ。
②の二糖類から③の単糖類の間で働くのが、α-グルコシダーゼという酵素。
デオキシノジリマイシン（DNJ）はこのα-グルコシダーゼを阻害するので、二糖類から単糖類にならず、結果として吸収されないことになる。
吸収されないでどうなるかというと、今度は食物繊維として大腸にたどり着き、菌のエサとなり腸内環境をととのえてくれ、便秘の改善にもつながる！
すごい
高血糖、高血圧、高コレステロール予防にいい成分がそろっている！
クロロフィルは葉緑素なので緑のきれいなものを選ぶと良い
●ネトル…ミネラルはカルシウム、鉄、カリウム、ケイ素
●マルベリー…ミネラルはカルシウム、鉄、亜鉛
コメント
マルベリーというとおしゃれな感じがしますがその正体はクワです！
クワといえばまじょこは小学生のころ授業でカイコを飼育したことがあり（繭玉から絹まで取ったよ^^）カイコのエサとしておなじみ！
友達とクワの葉取りにいきながらめっちゃクワの実食べてた～ｗ野生児！
東京っていうと都会だと思われがちだけど東京都下は田舎だからね。
まじょこが長らく住んでたとこは駅前にマックもなかったからね。カフェもないから。ファミレスはかろうじて１軒…しかし今はもうないらしい。
小学校の校庭には猿が迷い込んできたこと２回くらいあるし、家の裏の駐車場でタヌキ見たことあるから！！
でも東京だよ！！！
しかしそんな思い出のクワの葉がこんなに生活習慣病予防にいい成分たっぷりとは知らなかったよねーーー！！！本当驚いた。
ただ、マルベリーティーの香りはまじょこにとってはカイコの巣箱のにおいなんですよ…笑
長らくカイコのにおいだと思っていたんだけど、あれクワのにおいだったんだなぁと今頃思いました。
でも味はクセもなくて飲みやすいです！
成分は難しい名前が多いけどわりと覚えやすい気がします。
糖の吸収を抑えることができるので高血糖予防、ダイエットの視点からもカロリーカットができるということになります。
ちなみに！糖が分解されてしまったら遅いので！マルベリーティーは食前、遅くとも食事と同時に飲むようにするのが大事です！！
γ-アミノ酪酸（GABA）も入ってるしフィトステロール（β-シトステロール）も入ってる。
特にGABAには思い出があります。
そのままズバリな名前のチョコレートがありますよね。社会人になってすぐ登場したんですよ。
もう本当イライラとプレッシャーの日々だったので、残業中に１袋くらい食べてる勢いでしたね…夕飯食べる暇とかなかったしね…常に机の上には赤い缶が乗ってたよね…（でもビターの方が好き）
体にいい成分が入ってても…チョコやで…（遠い目）
もーマルベリーティー飲んでればよかったじゃーん！！て思います。今となっては。まぁおいしいんだけどねGABAチョコレート。
むしろマルベリーティーと一緒に食べてればよかったかもね。
現在はできるだけ砂糖を避けて生活しているのでチョコレートはほぼ食べてません。
試験範囲外ですがマルベリーにはクワノンという美白効果があるといわれる成分も入っています。
ということでこのこもチンキつくりたいリスト入りしています。マルベリーは使いこなしたいハーブのひとつです♪
メディカルハーブ 「マルベリー」のプロフィールでした。
●”適応”や”作用”についても”病気・症状が治る”ということではありませんのでご注意ください
●メディカルハーブを購入する際は必ず「食品」のものを信頼できるお店で購入するようにしてください
それでは本日も幸せな1日でありますように。
ここまでおつきあいくださりありがとうございました。
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